Cristal Cremor -cтабилизатор тартратов. Помощник при стабилизации холодом.
В соответствии с международным винодельческим кодексом. Без ГМО. Без аллергенов.
Использование Cristal Cremor позволяет быстрое образование и дальнейшее осаждение кристаллов битартрат калия. Для вин, очень важно достичь стабильности тартратов перед разливом для предотвращения выпадения осадка на полке.