Lalvin ICV OKAY специально созданный штамм для управления компонентами серы.
Используя этот штамм дрожжей вы получите надежное брожение без производства сероводорода и сернистого ангидрида и ацетальдегида.
Подходит для проведения совместного алкогольного и яблочно-молочного брожения.