Lalvin SensyTM новое поколение винных дрожжей, которые раскрывают органолептический потенциал сортовых белых вин.
Эти дрожжи имеют специальную особенность не производят H2S и SO2 , при этом полностью завершают алкогольное брожение даже при низкой температуре и в условиях мутности белого вина.
SensyTM рекомендован для ароматных белых и розовых вин, обеспечивая низкий уровень летучих кислот, способствует интенсивности ароматических эфиров и дает свежесть и баланс вину.